Грюйер Резервный АОР

Грюйер резервный СЫР
Рейтинг:
(0)
5 510.00 ₽
за 1000 г
г
ВНИМАНИЕ! Сыр продаётся нарезкой. Минимальный заказ — кусок примерно 1,5 кг.
Цена указана за 1 кг; в корзине она пересчитается на вес куска.
Чтобы взять больше, добавьте ещё один такой кусок.

Состав

Молоко, соль, сычужный фермент животного происхождения

Описание

Со сроком созревания минимум 10 месяцев «Резервный» Gruyère AOP имеет более богатую вкусовую гамму и хорошо выраженный аромат.

Ключевые характеристики

Артикул
R004
Производитель
Margot Fromages Швейцария
Масса нетто
~1,5 кг
Выдержка
10 месяцев
Тип молока
коровье
Вкус
пикантный, с долгим ореховым послевкусием
Аромат
осенняя листва, грецкий орех
Вино
Мерло, Бордо, Кьянти, Сира, Пино Нуар
Массовая доля жира в сухом веществе
49%
Срок годности
180 суток

Пищевая ценность на 100 г

27 г
Белки
32 г
Жиры
0 г
Углеводы
396 ккал / 1643 кДж
Энергетическая ценность

Условия хранения

от +2 °C до +4 °C, влажность 85–87%