Шеф Савье

Шеф Савье СЫР
Рейтинг:
(0)
5 950.00 ₽
за 1000 г
г
ВНИМАНИЕ! Сыр продаётся нарезкой. Минимальный заказ — кусок примерно 3 кг.
Цена указана за 1 кг; в корзине она пересчитается на вес куска.
Чтобы взять больше, добавьте ещё один такой кусок.

Состав

Молоко, соль, сычужный фермент, молочные ферменты

Описание

Оригинальный сыр сочетает в себе редкие свойства: с одной стороны, он выдержанный, с корочкой толщиной 4–5 мм, с другой — имеет малую жирность. Идеально подходит активным людям, уделяющим особое внимание своему здоровью. Вкус немного напоминает Грюйер и Сбринц. Сыр хорош для сырной тарелки, салатов и канапе.

Ключевые характеристики

Артикул
R406
Производитель
Margot Fromages Швейцария
Масса нетто
~3 кг
Выдержка
5 месяцев
Тип молока
коровье
Вкус
ореховый, пряный
Аромат
печёные тосты, осенняя листва
Вино
Риоха, Рислинг, Шасла, Совиньон Блан, Мерло
Массовая доля жира в сухом веществе
20%
Срок годности
180 суток

Пищевая ценность на 100 г

27 г
Белки
9 г
Жиры
0 г
Углеводы
215 ккал / 900 кДж
Энергетическая ценность

Условия хранения

от +2 °C до +4 °C, влажность 85–87%

С этим товаром покупают