Войти
Главная/
/ Грюйер пещерный СЫР

Грюйер Пещерный АОP

Грюйер пещерный СЫР
Рейтинг:
(0)
5 320.00 ₽
за 1000 г
г
ВНИМАНИЕ! Сыр продается головой, нарезке не подлежит.
Вес одной головы сыра приблизительно 1.5 кг.

Описание

Уникальная выдержка на семейном предприятии Margot Fromages по технологии, передаваемой из поколения в поколение, позволяют называть Грюйер пещерный по-настоящему авторским сыром. Он имеет более богатую вкусовую гамму и хорошо выраженный аромат.

Выдержка : 10 месяцев

Вкус: пикантный, с долгим ореховым послевкусием

Аромат: осенняя листва, грецкий орех

Вина: Мерло, Бордо, Кьянти, Сира, Пино Нуар

365 дн.,49%

Изготовитель: MARGOT FROMAGES S.A,,Швейцария.

Калорийность/Энергетическая ценность на 100г: 396ккал/1643 кДж.

Пищевая ценность на 100г: Белки-27г, Жиры-32 г, Углеводы-0г.

Массовая доля жира в сухом веществе 49%

Состав: молоко, соль, сычужный фермент животного происхождения

Условия хранения:от+2 до +4С, при влажности 85-87%

Ключевые характеристики

Артикул
R030
Производитель
Margot Fromages Швейцария
Выдержка
до 10 месяцев
Тип молока
коровье