Войти
Главная/
/ Фьор дель Альпи Сыр

Фьор де Альпи

Фьор дель Альпи Сыр
Рейтинг:
(0)
5 780.00 ₽
за 1000 г
г
ВНИМАНИЕ! Сыр продаётся нарезкой. Минимальный заказ — кусок примерно 3 кг.
Цена указана за 1 кг; в корзине она пересчитается на вес куска.
Чтобы взять больше, добавьте ещё один такой кусок.

Состав

Молоко, соль, сычужный фермент животного происхождения, молочнокислые бактерии

Описание

Сыр Фьор делле Альпи ремесленного производства изготавливается из натурального молока в небольших горных сыроварнях. Чистый горный воздух и сочная трава, уникальное на вкус альпийское молоко и проверенные столетиями рецепты местных сыроваров — вот секретные составляющие зрелого, пряного, неповторимого вкуса «Альпийского цветка».

Ключевые характеристики

Артикул
R491
Производитель
Margot Fromages Швейцария
Масса нетто
~3 кг
Выдержка
10 месяцев
Тип молока
коровье
Вкус
умеренно солёный, с объёмным фруктовым послевкусием
Аромат
луговые травы, свежие фрукты
Вино
Совиньон Блан, Божоле Нуво, Шардоне, Мускат, Шасла, Пино Гриджо
Массовая доля жира в сухом веществе
45%
Срок годности
180 суток

Пищевая ценность на 100 г

27 г
Белки
32 г
Жиры
0 г
Углеводы
398 ккал / 1665 кДж
Энергетическая ценность

Условия хранения

от +2 °C до +4 °C, влажность 85–87%

С этим товаром покупают