Войти
Главная/
/ Тет-де-Муан, розочки, 50г

Тет Де Муан, розочки, 50г

Тет-де-Муан, розочки, 50г
Рейтинг:
(0)
561.00 ₽
за 1 шт
шт

Состав

Пастеризованное молоко, соль, молочнокислые бактерии, сычужный фермент животного происхождения

Описание

Тет-де-Муан — швейцарский сыр с многовековой историей. Его название переводится как «Голова монаха» и связано с традицией соскабливания сыра, напоминающей постриг монаха. Упакован в виде изысканных розочек, он готов к подаче. Идеально для закусок и сырных тарелок.

Ключевые характеристики

Артикул
CASAL005
Производитель
Margot Fromages Швейцария
Выдержка
2 месяца
Тип молока
коровье
Вкус
ореховый, немного пряный, с еле ощутимой кислинкой и в то же время сладковатый, с долгим и объёмным послевкусием
Аромат
ореховый, цветочный, немного хвойный
Вино
Совиньон Блан, Шасла, Рислинг, красные десертные вина, Розе
Массовая доля жира в сухом веществе
51%

Пищевая ценность на 100 г

25 г
Белки
35 г
Жиры
0,4 г
Углеводы
419 ккал / 1720 кДж
Энергетическая ценность

Условия хранения

от +2 °C до +6 °C, влажность 85–87%