Тет-де-Муан, розочки, 50г

Тет Де Муан — швейцарский сыр с многовековой историей. Его название переводится как "Голова монаха" и связано с традицией соскабливания сыра, напоминающей постриг монаха. Упакован в виде изысканных розочек, он готов к подаче. Идеально для закусок и сырных тарелок.

Выдержка: 2 мес

Вкус: ореховый, немного пряный, с еле ощутимой кислинкой и в то же время сладковатый с долгим и объемным послевкусием

Аромат: ореховый, цветочный, немного хвойный

Вина: Совиньон Блан, Шасла, Рислинг, красные десертные вина, розе

Изготовитель: MARGOT FROMAGES S.A,Швейцария.

Пищевая ценность на 100г: Белки - 25г, Жиры - 35г, Углеводы - 0,4г.

Энергетическая ценность/калорийность: 1720/419 кДж/ккал

Массовая доля жира в сухом веществе 51%

Состав: Пастеризованное молоко, соль, молочнокислые бактерии, сычужный фермент животного происхождения.

Условия хранения:от+2 до +6С, при влажности 85-87%.