Тет-де-Муан, розочки, 50г

Тет Де Муан — швейцарский сыр с многовековой историей. Его название переводится как "Голова монаха" и связано с традицией соскабливания сыра, напоминающей постриг монаха. Упакован в виде изысканных розочек, он готов к подаче. Идеально для закусок и сырных тарелок.


Выдержка: 2 мес
Вкус: ореховый, немного пряный, с еле ощутимой кислинкой и в то же время сладковатый с долгим и объемным послевкусием
Аромат: ореховый, цветочный, немного хвойный
Вина: Совиньон Блан, Шасла, Рислинг, красные десертные вина, розе
Изготовитель: MARGOT FROMAGES S.A,Швейцария.
Пищевая ценность на 100г: Белки - 25г, Жиры - 35г, Углеводы - 0,4г.
Энергетическая ценность/калорийность: 1720/419 кДж/ккал
Массовая доля жира в сухом веществе 51%
Состав: Пастеризованное молоко, соль, молочнокислые бактерии, сычужный фермент животного происхождения.
Условия хранения:от+2 до +6С, при влажности 85-87%.