Войти
Главная/
/ Сыр Рамкейзе

Рамкейзе

Сыр Рамкейзе
Рейтинг:
(0)
4 550.00 ₽
за 1000 г
г
ВНИМАНИЕ! Сыр продаётся нарезкой. Минимальный заказ — кусок примерно 2 кг.
Цена указана за 1 кг; в корзине она пересчитается на вес куска.
Чтобы взять больше, добавьте ещё один такой кусок.

Состав

Пастеризованное молоко, соль, молочнокислые бактерии, сычужный фермент животного происхождения

Описание

Полутвёрдый сливочный сыр с мягкой, тающей во рту консистенцией. Вкус нежный, насыщенно-сливочный, с тонкими маслянистыми нотками и едва уловимой терпкостью. Лёгкий привкус пахты добавляет изящную кислинку, делая вкус ещё более утончённым и богатым. Идеально подходит как для сырной тарелки, так и для приготовления любимых блюд.

Ключевые характеристики

Артикул
R696
Производитель
Margot Fromages Швейцария
Масса нетто
~2 кг
Выдержка
3 месяца
Тип молока
коровье
Вкус
насыщенно-сливочный с кислинкой
Аромат
сливочно-цветочный с фруктовыми нотами
Вино
бургундский Шардоне, ронский Вионье, белая Риоха
Массовая доля жира в сухом веществе
48%
Срок годности
180 суток

Пищевая ценность на 100 г

22 г
Белки
33 г
Жиры
0 г
Углеводы
382 ккал / 1600 кДж
Энергетическая ценность

Условия хранения

от +2 °C до +4 °C, влажность 85–87%