Кёр де Мудон 200г

Мягкий швейцарский сливочный сыр с корочкой из белой плесени, изготовленный в форме сердца, может стать изысканным подарком любимому человеку.
По мере созревания мякоть становится более текучей, а вкус обогащается более выразительными и ароматными нотами.


Выдержка: 1 мес
Вкус: пикантный, сливочный
Аромат: нежный грибной
Вина: Совиньон Блан, игристые вина, Пино Гриджо, розе, десертные красные вина
Изготовитель: MARGOT FROMAGES S.A,Швейцария.
Пищевая ценность на 100г: Белки - 18г, Жиры - 33г, Углеводы - 0,5г.
Энергетическая ценность/калорийность: 1540/388 Ккал/кДж
Массовая доля жира в сухом веществе 50%
Состав: Пастеризованное молоко, соль, молочнокислые бактерии, сычужный фермент животного происхождения, плесень рода penicillium candidum и penicillium camamberti.