Cвиссталер легкий, 150г

Традиционный швейцарский сыр пониженной жирности с большими сырными глазками обладает и приятным фруктовым послевкусием.
Внушающего размера головки от 100 кг и красивые глазки на срезе отличают Свиссталер от других сыров немецкой части Швейцарии.


Выдержка: 5 мес
Вкус: сладковатый, с фруктово-цветочным послевкусием
Аромат: луговые травы, свежие фрукты
Вина: Дольчетто, вина Сент-Эмильона, Совиньон Блан, Шардоне, Розе
Изготовитель: MARGOT FROMAGES S.A,Швейцария.
Пищевая ценность на 100г: Белки - 30,2г, Жиры - 7,5г, Углеводы - 0г.
Энергетическая ценность/калорийность: 795/190 кДж/ккал
Состав: Пастеризованное молоко, соль, сычужный фермент животного происхождения, пропионовые бактерии.
Условия хранения:от+2 до +6С, при влажности 85-87%.