Чеддер, кубики, 100г

Чеддер – классика, которая пережила века, теперь в удобном формате кубиков! Этот сыр родом из Англии, где его начали готовить ещё в XII веке, а сегодня его изготавливают в Швейцарии из отборного альпийского молока. Выдержанный 3-4 месяца, он имеет плотную текстуру и нежный сливочный вкус с лёгкой фруктовой кислинкой и ореховым послевкусием. Его сладковатый аромат и гармоничные вкусовые оттенки делают его отличным выбором для закусок, сырных тарелок, пикников или кулинарных экспериментов. Кубики Чеддера – это идеальный вариант для быстрого и вкусного перекуса!

Выдержка: 4 мес

Вкус: сливочный, слегка фруктовый вкус, с легкой кислинкой и приятным ореховым послевкусием

Аромат: сливочный, сладковатый

Вина: Херес Амонтильядо, Риоха, Санджовезе, вина из Бордо, Шатонёф-дю-Пап

Изготовитель: MARGOT FROMAGES S.A, Швейцария.

Пищевая ценность на 100г: Белки - 26г, Жиры - 29.4г, Углеводы - 0г.

Энергетическая ценность/калорийность: 1539/368 кДж/ккал

Массовая доля жира в сухом веществе 48.4%

Состав: Пастеризованное молоко, соль, молочнокислые бактерии, сычужный фермент животного происхождения.

Условия хранения:от 0 до +4С, при влажности 85-87%.