Альпендорф 150г

Альпендорф – сыр с ароматом альпийского разнотравья и долгоиграющим послевкусием с нотами лесного ореха, тостов и топлёного молока. Богатая вкусовая палитра сыра является результатом отбора самого свежего горного молока из швейцарского кантона Санкт-Галлен и мастерства сыроваров семейного предприятия.

Выдержка: 5 мес

Вкус: ореховый, сливочный, с долгоиграющим послевкусием

Аромат: карамельный, цветочный с ореховыми нотами

Вина: Нуво, Мускат, Пино Гриджо, Совиньон Блан

Изготовитель: MARGOT FROMAGES S.A,Швейцария.

Пищевая ценность на 100г: Белки - 25г, Жиры - 32г, Углеводы - 0г.

Энергетическая ценность/калорийность: 1618/390 кДж/ккал

Массовая доля жира в сухом веществе 45%

Состав: Пастеризованное молоко, соль, молочнокислые бактерии, сычужный фермент животного происхождения.

Условия хранения:от+2 до +6С, при влажности 85-87%.