Войти
Главная/
/ Сыр Старая Кострома

Сыр Старая Кострома

Сыр Старая Кострома
Рейтинг:
(0)
2 010.00 ₽
за 1000 г
г
ВНИМАНИЕ! Сыр продаётся целой головой. Вес головы — примерно 7 кг.
Цена указана за 1 кг; в корзине она пересчитается на вес головы.
Чтобы взять больше, добавьте ещё одну голову.

Состав

Молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль, ферментный препарат животного происхождения лизоцим.

Ключевые характеристики

Артикул
3/005
Производитель
Костромской сырзавод
Масса нетто
~ 7 кг
Выдержка
4 месяца
Тип молока
коровье
Вкус
Сыр с гармоничным сливочно-ореховым вкусом и лёгкими пикантными нотами. Четырёхмесячная выдержка раскрывает более глубокий аромат, плотную текстуру и насыщенное послевкусие.
Аромат
Насыщенный, зрелый и глубокий. Доминируют чистые молочно-сырные тона с выраженными теплыми оттенками жареного фундука.
Вино
Каберне Совиньон, Мерло, Шираз
Массовая доля жира в сухом веществе
50%
Срок годности
120 суток

Пищевая ценность на 100 г

25
Белки
29
Жиры
0
Углеводы
360 ккал / 1500 кДж
Энергетическая ценность

Условия хранения

от +2°C до +4°C