Белпер — твёрдый сыр в формате шарика, который натирают или подают как деликатес на сырной тарелке. Вкус с томатами и базиликом наполнен средиземноморским характером: сушёные томаты и ароматные травы подчеркивают насыщенность сыра. Отлично подходит для пасты, брускетт, салатов и пиццы.