Свисс Виллаж

Сыр Свисс Виллаж
Рейтинг:
(0)
4 970.00 ₽
за 1000 г
г
ВНИМАНИЕ! Сыр продаётся нарезкой. Минимальный заказ — кусок примерно 1,5 кг.
Цена указана за 1 кг; в корзине она пересчитается на вес куска.
Чтобы взять больше, добавьте ещё один такой кусок.

Состав

Пастеризованное молоко, соль, молочнокислые бактерии, сычужный фермент животного происхождения

Описание

SWISS VILLAGE — полутвёрдый швейцарский сыр, произведённый в кантоне Санкт-Галлен из насыщенного вкусом альпийского молока весенне-летнего периода. Обладает тонким цветочным ароматом с оттенками летних фруктов и покрыт натуральной солевой коркой. Вкус раскрывается пряными нотами ореха макадамия, солёной карамели и топлёных сливок, оттенёнными лёгкой абрикосовой кислинкой.

Рекомендуем подавать со сладкими фруктами — виноградом, персиками, абрикосами и дыней.

Ключевые характеристики

Артикул
R690
Производитель
Margot Fromages Швейцария
Масса нетто
~1,5 кг
Выдержка
5 месяцев
Тип молока
коровье
Вкус
макадамия, солёная карамель, топлёные сливки с лёгкой абрикосовой кислинкой
Аромат
цветы, летние фрукты
Вино
десертные вина
Массовая доля жира в сухом веществе
50%
Срок годности
180 суток

Пищевая ценность на 100 г

27 г
Белки
32 г
Жиры
0 г
Углеводы
401 ккал / 1675 кДж
Энергетическая ценность

Условия хранения

от +2 °C до +4 °C, влажность 85–87%