Войти
Главная/
/ Роут Хекс/Красная Ведьма СЫР

Роут Хекс/Красная Ведьма

Роут Хекс/Красная Ведьма СЫР
Рейтинг:
(0)
6 330.00 ₽
за 1000 г
г
ВНИМАНИЕ! Сыр продаётся нарезкой. Минимальный заказ — кусок примерно 1,5 кг.
Цена указана за 1 кг; в корзине она пересчитается на вес куска.
Чтобы взять больше, добавьте ещё один такой кусок.

Состав

Молоко, соль, сычужный фермент животного происхождения

Описание

Сыр Роут Хекс («Красная ведьма») производят в Швейцарии и выдерживают около пяти-шести месяцев. Название дословно переводится как «Красная ведьма» и происходит из швейцарских средневековых легенд. Помимо оригинальной упаковки, сыр отличается непревзойдённым вкусом: он тает во рту, имеет насыщенный острый и фруктовый аромат. В процессе созревания сыр натирают красной паприкой, и корочка приобретает ярко-красный цвет.

Ключевые характеристики

Артикул
R432
Производитель
Margot Fromages Швейцария
Масса нетто
~1,5 кг
Выдержка
5 месяцев
Тип молока
коровье
Вкус
сложный, с пряными сладковатыми нотами и фруктово-ягодным послевкусием
Аромат
паприка, пряные специи
Вино
Бордо, Каберне, Сира, Мерло, Пино Нуар
Массовая доля жира в сухом веществе
55%
Срок годности
180 суток

Пищевая ценность на 100 г

23 г
Белки
35 г
Жиры
0 г
Углеводы
413 ккал / 1728 кДж
Энергетическая ценность

Условия хранения

от +2 °C до +4 °C, влажность 85–87%

С этим товаром покупают