Коппа — это классический итальянский деликатес, приготовленный из отборной свиной шейки, которая проходит процесс сухого посола и медленного созревания в специальных условиях. Благодаря традиционным методам производства, шейка «Коппа» «Casa Margot» приобретает насыщенный аромат и нежную, сочную текстуру, что делает её идеальной для сервировки на закусочных тарелках в сочетании с мягкими сырами, оливками, вялеными томатами и свежим хрустящим хлебом.
Изготовитель: ВАЛЕНТИНА, Россия
Торговая марка: Casa Margot
Пищевая ценность на 100г: Белки - 34г, Жиры - 14,5г, Углеводы - 0г.
Энергетическая ценность/калорийность: 1121/267 кДж/ккал
Состав: свинина, посолочная смесь ( фиксатор окраски нитрит натрия, нитрат калия, соль поваренная пищевая), перец черный, чеснок, декстроза, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, розмарин, уксус яблочный, экстракты специй, стартовая культура.
Условия хранения: от 0°С до +6°С
Срок годности: 120 суток
10 шт/уп