Выдержка:
Насыщенно сливочный и деликатный вкус сыра Принц д’Огоз достигается отбором самого питательного и жирного молока. Один из лидеров не только в России, но и в Швейцарии – этот сыр является бесспорной классикой для сырной тарелки и различных закусок.
Вкус: сливочный, мягкий
Аромат: легкий аромат грибов с цветочными оттенками.
Вина: Совиньон Блан, игристые вина, Пино Гриджио, розе , десертные красные вина
Изготовитель: MARGOT FROMAGES S.A., Швейцария.
Пищевая ценность на 100г: Белки -50г, Жиры-37г, Углеводы-0,5г
Энергетическая ценность/калорийность: 372 Ккал/1556 кДж
Массовая доля жира в сухом веществе: 55%
Состав: молоко, соль, сычужный фермент животного происхождения, молочнокислые бактерии.
Условия хранения: температура хранения от+2 до +4С, при влажности 85-87%