Войти
Главная/
/ Бле де Виллаж СЫР

Блё де вилаж 2 кг

Бле де Виллаж СЫР
Бле де Виллаж СЫР
Рейтинг:
(0)
7 190.00 ₽
за 1000 г
г
ВНИМАНИЕ! Сыр продаётся нарезкой. Минимальный заказ — кусок примерно 2 кг.
Цена указана за 1 кг; в корзине она пересчитается на вес куска.
Чтобы взять больше, добавьте ещё один такой кусок.

Состав

Пастеризованное молоко, молочнокислый фермент, сычужный фермент, грибок penicillium roqueforti

Описание

Нежный сыр с ароматной корочкой и красивым рисунком голубой плесени внутри. Производится по уникальной технологии из насыщенного альпийского молока. Вес головы — 2 кг.

Ключевые характеристики

Артикул
R640
Производитель
Margot Fromages Швейцария
Масса нетто
~2 кг
Выдержка
2 месяца
Тип молока
коровье
Вкус
нежный, сливочный, с пикантными нотами
Аромат
осенняя листва, грибной
Вино
Рислинг, Розе, игристые вина, Божоле Нуво
Массовая доля жира в сухом веществе
55%
Срок годности
90 суток

Пищевая ценность на 100 г

17 г
Белки
40 г
Жиры
0,5 г
Углеводы
420 ккал / 1757 кДж
Энергетическая ценность

Условия хранения

от +2 °C до +4 °C, влажность 85–87%