Колбаса Трюфо Сант-Галенн, 95 г

Трюфо Сант-Гален (Trufo St. Gallen) – изысканная рецептура из франкоязычного кантона Сант-Гален, отражающая его гастрономические традиции. В приготовлении используется белый трюфель, который придает мясу насыщенный, землистый аромат и мягкую кремовую текстуру. Благодаря естественной ферментации, вкус раскрывается сложными, ореховыми оттенками трюфеля. Рекомендуется сочетать с выдержанным белым вином, таким как Шардоне, чтобы подчеркнуть его утонченный вкус.

Изготовитель: НЕВА-ВИТЖЕН, Россия
Торговая марка: Мясное Ателье
Пищевая ценность на 100г: Белки - 25г, Жиры - 32г, Углеводы - 1г.
Энергетическая ценность/калорийность: 1624/388 кДж/ккал
Состав: свинина, соль морская, пищевые волокна, перец черный, чеснок, мускатный орех, корица, трюфель, усилитель вкуса ( дрожжевой экстракт), регулятор кислотности (глюконо-дельта-лактон), антиокислитель (изоаскорбиновая кислота), стартовые культуры.
Условия хранения: от +2°С до +6°С
Срок годности: 180 суток

20 шт/уп