Гранталь 12 мес

Сыр «Гранталь» производится из молока алтайских коров, что придаёт ему особую питательную ценность. Сыр богат кальцием и белком, обладает насыщенным, глубоким вкусом с орехово-сливочным послевкусием и тонкими пряными нотами. Его аромат наполнен выдержанными, слегка пикантными оттенками, а текстура плотная, с кристаллами, образующимися благодаря длительному созреванию. «Гранталь» отлично подходит для пасты, ризотто, а также для подачи с фруктами, орехами и бокалом сухого вина.

Пищевая ценность на 100г: Белки - 30,2г, Жиры - 29,3г, Углеводы - 0г.
Энергетическая ценность/калорийность: 1598/385 кДж/ккал
Массовая доля жира в сухом веществе 45%
Состав: молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль, ферментный препарат из белка куриных яиц - лизоцим. Перед употреблением рекомендуем удалить корку
Условия хранения: от +2° до +6°С при относительной влажности воздуха 80-85%
Срок годности: 180 суток