Элегантный и выразительный — этот сыр с голубой плесенью создан для тех, кто ценит насыщенный вкус и гастрономическое удовольствие с характером. Благодаря культуре, его мраморная текстура пронизана благородной плесенью, придающей пикантную остроту и нежные грибные оттенки.
Сливочная основа из цельного пастеризованного молока гармонично сочетается с ярким послевкусием и лёгкой солоноватостью. Прекрасно сочетается с медом, грушей, орехами и бокалом десертного вина. Идеален для сырных тарелок, салатов или запечённых блюд — этот сыр не просто вкус, а гастрономическое приключение.