Войти
Главная/
/ Камамбер классический, 150 г

Камамбер классический, 150 г

Камамбер классический, 150 г
Рейтинг:
(0)
353.10 ₽
за 1 шт
шт

Состав

Пастеризованное молоко, закваска (термофильные молочнокислые микроорганизмы), уплотнитель хлорид кальция, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая, чистая культура плесеней Geotrichum candidum, Penicillium candidum

Описание

Камамбер — фермерский сыр с насыщенным вкусом и выразительным ароматом благородной плесени. Под нежной коркой — тягучая, чуть пикантная текстура с грибными и сливочными нотами. Идеален не только для сырной тарелки, но и для запекания, паст и горячих закусок — раскрывается особенно ярко в тёплых, тягучих блюдах. Создан вручную из пастеризованного молока на семейной сыроварне.

Ключевые характеристики

Артикул
AMGST020
Производитель
Мосальская сыроваренная компания
Масса нетто
150 г
Тип молока
коровье
Массовая доля жира в сухом веществе
45%
Срок годности
50 суток

Пищевая ценность на 100 г

18 г
Белки
23 г
Жиры
0 г
Углеводы
279 ккал / 1168 кДж
Энергетическая ценность

Условия хранения

от +0 °C до +6 °C, влажность 80–85%