Камамбер из козьего молока мягкий с белой плесенью, 125 г

Камамбер (фр. Camambert) - сорт мягкого жирного сыра, изготавливаемый из коровьего молока. Имеет цвет от белого до светло-сливочного, обладает нежным грибным вкусом. Снаружи камамбер покрыт корочкой, поверх которой благородная белая плесень.

Изготовитель: Егорлык Молоко, Россия
Пищевая ценность на 100г: Белки - 17г, Жиры - 29г, Углеводы - 0г.
Энергетическая ценность/калорийность: 1377/329 кДж/ккал
Массовая доля жира в сухом веществе 50%
Состав: молоко цельное пастеризованное козье, молоко цельное пастеризованное коровье, закваска (термофильные и мезофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, поверхностная флора (Penicillium Candidum, Geotrichum Candidum), соль, уплотнитель - хлорид кальция.
Условия хранения: от +4° до +6°С при относительной влажности воздуха не более 90%
Срок годности: 40 суток