Войти
Главная/
/ Камамбер из козьего молока мягкий с белой плесенью, 125 г

Камамбер из козьего молока мягкий с белой плесенью, 125 г

Камамбер из козьего молока мягкий с белой плесенью, 125 г
Рейтинг:
(0)
458.70 ₽
за 1 шт
шт

Состав

Молоко цельное пастеризованное козье, молоко цельное пастеризованное коровье, закваска (термофильные и мезофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, поверхностная флора (Penicillium Candidum, Geotrichum Candidum), соль, уплотнитель - хлорид кальция

Описание

Камамбер (фр. Camambert) - сорт мягкого жирного сыра, изготавливаемый из коровьего молока. Имеет цвет от белого до светло-сливочного, обладает нежным грибным вкусом. Снаружи камамбер покрыт корочкой, поверх которой благородная белая плесень.

Ключевые характеристики

Артикул
EGRL005
Производитель
Егорлык Молоко
Масса нетто
125 г
Тип молока
козье
Массовая доля жира в сухом веществе
50%
Срок годности
40 суток

Пищевая ценность на 100 г

17 г
Белки
29 г
Жиры
0 г
Углеводы
329 ккал / 1377 кДж
Энергетическая ценность

Условия хранения

от +4 °C до +6 °C