Войти
Главная/
/ Бри мягкий с белой плесенью, 125 г

Бри мягкий с белой плесенью, 125 г

Бри мягкий с белой плесенью, 125 г
Рейтинг:
(0)
359.70 ₽
за 1 шт
шт

Состав

Молоко цельное пастеризованное коровье, закваска (термофильные и мезофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, поверхностная флора (Penicillium Candidum, Geotrichum Candidum), соль

Описание

Бри (Brie) - мягкий сыр из коровьего молока, получивший своё имя по названию французской провинции, расположенной в центральном регионе Иль-де-Франс (недалеко от Парижа), где его впервые стали делать. Основное отличие бри от камамбера - запах корочки. Бри пахнет лесным орехом, имеет нежный сливочный вкус.

Ключевые характеристики

Артикул
EGRL001
Производитель
Егорлык Молоко
Масса нетто
125 г
Тип молока
коровье
Массовая доля жира в сухом веществе
50%
Срок годности
50 суток

Пищевая ценность на 100 г

18 г
Белки
24 г
Жиры
0 г
Углеводы
287 ккал / 1202 кДж
Энергетическая ценность

Условия хранения

от +4 °C до +6 °C