Войти
Главная/
/ Бри классический, 150 г

Бри классический, 150 г

Бри классический, 150 г
Рейтинг:
(0)
353.10 ₽
за 1 шт
шт

Состав

Пастеризованное молоко, закваска (термофильные молочнокислые микроорганизмы), уплотнитель хлорид кальция, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая, чистая культура плесеней Geotrichum candidum, Penicillium candidum

Описание

Бри - нежный фермерский сыр с бархатистой белой коркой и насыщенным сливочным вкусом. Готовится вручную из пастеризованного молока с добавлением сливок, что придаёт ему особую мягкость и утонченную текстуру. Сыр вызревает на семейной сыроварне в Калужской области, покрывается благородной плесенью и наполняется тонким грибным ароматом. Идеален для сырной тарелки, бокала игристого и уютных вечеров.

Ключевые характеристики

Артикул
AMGST022
Производитель
Мосальская сыроваренная компания
Масса нетто
150 г
Тип молока
коровье
Массовая доля жира в сухом веществе
45%
Срок годности
40 суток

Пищевая ценность на 100 г

20 г
Белки
23 г
Жиры
0 г
Углеводы
287 ккал / 1201 кДж
Энергетическая ценность

Условия хранения

от +0 °C до +6 °C, влажность 80–85%