Выдержка:
Сыр Турбье подкопченый
Изготовитель: MARGOT FROMAGES S.A , Швейцария
Пищевая ценность на 100г:: Белки-23г, Жиры-30г, Углеводы-0г
Энергетическая ценность/Калорийность – 366 Ккал/1518 кДж,
Массовая доля жира в сухом веществе: мин. 48%
Состав: пастеризованное молоко, соль, молочные ферменты, сычужный фермент животного происхождения.
Условия хранения:от+2 до +4оС,при влажности 85-87%