Выдержка:
Изготовитель: MARGOT FROMAGES S.A,Швейцария.
Калорийность/Энергетическая ценность на 100г: 370 Ккакл/1550 кДж. Пищевая ценность на 100г: Белки-30г, Жиры-30 г, Углеводы-0г.
Массовая доля жира в сухом веществе 49%
Состав: молоко, соль, сычужный фермент животного происхождения
Условия хранения:от+2 до +4С, при влажности 85-87%