Фуэт (исп. fuete, «хлыст») получил название за свою характерную форму. В Испании считают, что вкус и аромат этой длинной и тонкой колбасы способствует возбуждению аппетита, поэтому ее часто используют в качестве закуски перед обедом или ужином.
При производстве фуэта с сыром используется пикатный сыр с голубой плсенью, аромат которого вы почувствуете как только вксроете упаковку.